VDP.GUTSWEIN
Die Gutsweine sind der Einstieg in die herkunftsgeprägte Qualitätshierarchie der Prädikatsweingüter. Sie sind die Visitenkarte eines Winzers. Die Weine stammen aus gutseigenen Weinbergen und entsprechen den strengen VDP. Kriterien. Gutsweine sind „Brot- und Butterweine“, versprechen Leichtigkeit und ein unkompliziertes Trinkvergnügen.
AROMATIK
Zitrus, Limette aber auch gelbes Steinobst wie Aprikose und Anklänge an Mango strömen aus dem Glas. Die intensive Frucht wird von feiner Restsüße begleitet. Diese wird jedoch von einem vitalen Säurepuls in Schach gehalten. Perfekter Begleiter der Cross-Over-Küche; flankiert perfekt gewürzintensive Zubereitungen als auch explosive Geschmackskomponenten aus Fernost.
ANALYSEDATEN
Alkohol: 11,0 %VOL
Säure: 7,1 g/l
Restzucker: 19,0 g/l
Deutscher Qualitätswein / 0,75 L / Enthält Sulfite
In den eigenen Weinbergen ökologisch erzeugt / DE-Öko-022
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